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|---|---|
I cuochi alla corte parmense. Storia, gastronomia, ricette |
26 novembre 2015, ore 17.00
Conversazione con Luigi Pelizzoni (Biblioteca Palatina) e Giancarlo Gonizzi (Biblioteca gastronomica di Academia Barilla)
26 novembre 2015, ore 17.00
Conversazione con Luigi Pelizzoni (Biblioteca Palatina) e Giancarlo Gonizzi (Biblioteca gastronomica di Academia Barilla)
L’appuntamento si inserisce in un calendario di incontri dal titolo Sapori in biblioteca organizzati dall’Istituto per i beni artistici culturali e naturali dell’Emilia Romagna in occasione della pubblicazione del volume Agricoltura e alimentazione in Emilia Romagna. Antologia di antichi testi a cura di Zita Zanardi, Modena, edizioni Artestampa 2015
Documenti
Programma del ciclo di incontri "Sapori in Biblioteca"
(documento in formato pdf, peso 1Mb)
Informazioni
Data: 26 novembre 2015
Telefono: 0521 220411
Email: b-pala@beniculturali.itTelefono: 0521 220411
Dove
Sala Dante della Biblioteca Palatina
Strada alla Pilotta,3
43100 - Parma
Provincia: PR
Regione: Emilia Romagna
Strada alla Pilotta,3
43100 - Parma
Provincia: PR
Regione: Emilia Romagna
